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クリスマスだし >>
クリスマス前日だけど
2022-12-23 12:15:26  | コメント(8)
こんにちは。
今日はクリスマスイブの前日ですが。
というわけで、自宅にて鶏もも肉の酢テーキを作りました✧◝(⁰▿⁰)◜✧
材料は鶏もも肉、サラダ油、簡単酢。
フライパンに油を敷いて、鶏もも肉(今回は山切りを使用)を皮の面を下にしてから焼きます。
きつね色になったら、ひっくり返します。

この後、蓋をして1分間焼きますが。
蓋を取ったら余計な油を拭き取ります。
簡単酢を入れ、強めの中火に。
煮立ってきたら、中火にして5分間煮ます。
5分経ったら弱火に。
2〜3回ひっくり返しながら両面をまんべんなく焼きます。

焼けたら、火を切ってお皿に盛り付けます。
余ったタレをかけたら、出来上がりですね。
なかなかに食べたら、お肉が外はパリパリで。
中はふっくら柔らかくジューシーでした(≧∇≦)b
後でデザートワッフルもいただきましたね。

ふう、満足です(笑)
さて、イラストも描きました。
今回も「冬の女王と春風の少女」に出てくるスサンナさんを描いています。
スサンナさんは主人公のスーザンちゃんのお母さんの友人で。
スーザンちゃんの直属の上司にも当たります。

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ちょっと若く見えるかな。
髪は薄いパープルに青を重ね塗りしました。
冬っぽい色使いにもしています。
次回は誰を描こうか、考え中です。
男性キャラになる……かも?

今日はこちらも薄っすらですが、雪が積もりました。
かなり風が冷たいし、寒いです☃
最高気温が4度はきついな。
明日はクリスマス・イブです。
気分を明るくはさせたいですね(๑•̀ㅂ•́)و✧

それでは失礼します。
ありがとうございました(_ _)

 

☆山椒さん
こんばんは。

本当に美味しかったです。
お酢で美味しくなるのですか、成程、成程。
デザートのワッフル、半分折りのクリーム入りのやつでした。
ちょっと食欲が戻ってこられましたか。
良かったです。

イラストにコメントもありがとうございます。
はい、単に青ではなく、ニ色くらい重ね塗りしてみました。
私のイラスト、髪の部分、特に白のバランスがスゴイですか。
結構、髪の毛を塗る際は光の当たり方を考えています。
後は髪の毛の流れとかも気をつけていますかね。
投稿者:入江 涼子  [ 2022-12-25 19:16:10 ]


☆マスター
こんばんは。

確かにイブといったら、トリですね。トリ足の照り焼きは子供たちの永遠のロマン、言えています。聖夜のトリ照りのために仕事しているといっても過言ではないんですか。
……マスターがトリ照りが本気で好きなのはビシバシと伝わってきました。

もも肉の酢テーキ、なかなかに美味しくいただきました。
まあ、大人になってますからね。ちょっと趣向を変えるのも良いです。

はい、今回は前回のスーザンちゃんの上司に当たるスサンナさんです。名前、似ていますね。身内ではないんですよ。
確かに友人の娘さんが部下だと何かと気苦労が多いでしょうね。
スサンナさん、大変だろうなとは思いました。

イブの夜は気分を明るくさせたかったんですが。
なかなか、上手くいきませんでした。
マスターはイブを満喫するために、ナイトプールに行かれたんですか。
けど、ホテルの屋上のプールは前からの寒波で誰もいなかった……。
マスターお一人で年始の寒中水泳みたいなイブだったのですか。
な、何か、ぴゅ~ときた……ゲホゲホ。
失礼。
マスター、そうお気を落とさずに。
投稿者:入江 涼子  [ 2022-12-25 19:07:54 ]


☆塩さん
酢テーキ、本当に誤字?ではないんですよね(^^ゞ
材料は鶏もも肉にサラダ油に簡単酢なのも本当なんです。

酢テーキ、なかなかに美味しかったですね(*‘ω‘ *)
クリスマス・イブの前祝いだったんですよ……←。
投稿者:入江 涼子  [ 2022-12-25 18:55:20 ]


☆桂樹さん
>スサンナさん、知的そうな眼差しが素敵
そう言っていただけて、嬉しいです(≧∇≦)/
冬の色にもコメントをありがとうございます。
落ち着いた感じに描いてみました。バーとかでしっとり語り合いたい、そんな光景が確かにスサンナさんには似合いそうです。
私もこんな綺麗な方が上司なら毎日の通勤も苦にならないでしょう。

簡単酢は便利が良いですね。甘味も入っていたんですか、道理で意外と酸っぱさがないわけです。サッパリ食べられるのもそうなんですよね。割と重宝するかもと私も思いました(*^^*)
チキン、本当に美味しかったです。お試しになるとの事、割とおすすめと言えますよ〜。
投稿者:入江 涼子  [ 2022-12-25 18:50:41 ]


山椒でございます。

ああ、それは美味しいやつですよ。
お酢で美味しくなるの。
デザートのワッフルも良い感じです。
じゅるり。
少し食欲戻って来たようです。


イラストも素敵です。
単に青じゃないんですね。
入江様のイラスト、髪の部分特に白のバランスがスゴイなあと思います。

投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-12-25 10:00:22 ]


厠でござる。

やはりイブといえばトリ。トリ足の照り焼きは子供たちの永遠のロマンでござる。聖夜のトリ照りのために拙者は仕事してると言っても過言ではないのでござる。

もちろんもも肉の酢テーキでもオッケーでござるよ。大人になったんだからチョッピリ趣向を変えたイブもまた良しでござる。

今回は前回のスーザンちゃんの上司のスサンナさんでござるか。名前が似てるので身内と思ったら違うのでござるな〜。友人の娘さんが部下では何かと気苦労も多いでござりましょう。スサンナさんの心が荒んな……申し訳ありませんでござる。

イブの夜は気分を明るくさせたいでござるか。拙者も充実したイブを満喫するためナイトプールに繰り出しましたでござる。
しかしホテルの屋上のプールは折からの寒波で誰もおらず。拙者1人で年始の寒中水泳みたいになってしまったイブでござった。

投稿者:厠 達三  [ 2022-12-24 22:14:03 ]


> 酢テーキを作りました✧◝(⁰▿⁰)◜✧

はっはっは、入江さん誤字ってますよ…と思ったら。
材料は鶏もも肉、サラダ油、 簡 単 酢 ←⚠


なるほど酢テーキ、美味しそうですね…(^_^
投稿者:塩谷 文庫歌  [ 2022-12-24 15:59:15 ]


スサンナさん、知的そうな眼差しが素敵ですわ(*´∀`*)
落ち着いた冬の色も綺麗です。バーとかでしっとりと語り合いたいですわ。
こんな綺麗な方が上司だったら毎日の通勤も苦になりませんわ!(下心を持って出勤するタイプ

簡単酢は便利ですわねー!甘味も入ってるし意外と酸っぱくならなくてサッパリ食べれて我が家でも重宝しております(´∀`)
チキンも美味しそう!やってみます!!
投稿者:桂樹さや  [ 2022-12-24 14:47:00 ]